KESEHATAN | TD – Seseorang yang sedang mengalami serangan ‘craving‘ atau ngidam disarankan untuk mempertimbangkan sehat atau tidaknya makanan yang sedang ia inginkan.
Dan, bila kurang sehat, di bawah ini daftar beberapa makanan yang bisa menjadi pilihan yang lebih baik. Selain gizinya yang dapat memenuhi kebutuhan tubuh, rasanya juga tidak kalah enak daripada makanan-makanan penyebab ‘craving‘.
1. Pisang pengganti coklat.
Pisang menjadi pilihan tepat saat tubuhmu ‘craving‘ coklat. Karena zat yang sama, yaitu magnesium yang sangat diperlukan tubuh, terkandung dalam keduanya.
2. Wortel pengganti kentang goreng.
Sedang ngidam kentang goreng ala restoran fried chicken? Kamu bisa memakan wortel untuk memenuhi kebutuhan natrium yang menjadi penyebab ‘craving‘ french fries.
3. Buah apel atau pir pengganti cake manis.
Kekurangan glukosa dapat menjadi pemicu ngidam cake atau kue yang sarat glukosa. Untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan glukosa, pir atau apel dapat dimakan menggantikan cake.
Biar makan buahnya lebih seru, apel atau pir tersebut dapat dipanggang terlebih dahulu supaya aromanya lebih wangi dan rasanya semakin enak.
4. Kacang pengganti daging merah atau ayam krispi.
Keinginan untuk mengonsumsi daging merah maupun jenis daging-dagingan yang lain, termasuk ayam krispi yang juga merupakan fast food, bisa jadi merupakan tanda tubuh sedang memerlukan asupan zat besi.
Untuk meminimalkan kalori sebagai efek samping memakan daging, kacang-kacangan merupakan makanan pengganti yang tak kalah bernutrisi. Kacang koro oven maupun yang ada dalam tempe, kacang kedelai rebus, maupun kacang tanah oven dapat menjadi pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan zat besi.
5. Berbagai buah untuk menggantikan permen.
Setiap orang tentu pernah mengalami keinginan kuat untuk mengulum atau memakan permen. Saat hal ini terjadi, kemungkinan besar tubuh sedang membutuhkan triptofan.
Triptofan merupakan bentuk asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk meredakan stres, mengobati sakit kepala, mensintesa protein, merilekskan tubuh hingga dapat tidur nyenyak, dan mengontrol kadar nitrogen dalam tubuh.
Daripada memilih permen, disarankan untuk memenuhi kebutuhan triptofan dengan mengonsumsi buah-buahan yang beraneka ragam.
6. Ikan bandeng sebagai pengganti berbagai gorengan.
Salah satu indikator kebutuhan omega 3 muncul saat seseorang tiba-tiba ingin sekali mengonsumsi makanan gorengan.
Namun, daripada memakan gorengan yang penuh dengan minyak dan kurang sehat, disarankan ‘craving‘ dialihkan pada konsumsi ikan bandeng. Selain omega 3, ikan bandeng juga mengandung berbagai nutrisi lainnya yang penting untuk tubuh.
7. Bayam untuk menggantikan cemilan roti.
Ketika tubuh kekurangan nitrogen, seseorang dapat cenderung untuk mengemil roti. Tetapi, untuk mengurangi terserapnya kalori secara berlebih, maka bayam dapat menjadi alternatif untuk mengalihkan ‘craving‘ roti tersebut.
Selain nitrogen, serat dan berbagai nutrisi dalam bayam dapat membantu tubuh memenuhi kebutuhan harian.
Demikianlah 7 makanan alternatif yang lebih sehat saat ngidam menyerang. Selalu ingatlah untuk mengendalikan ‘craving‘ tersebut, dan memilih makanan yang lebih sehat untuk memenuhi apa yang sebenarnya dibutuhkan dan dikomunikasikan tubuh melalui rasa lapar.