Wabup Intan Resmikan Dapur MBG Ponpes Al Badar, Perkuat Program Penurunan Stunting di Kabupaten Tangerang
Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, bersama jajaran meninjau fasilitas dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Ponpes Al Badar 1 Balaraja usai peresmian, Minggu (14/9/2025). (Foto: Ist)TANGERANG | TD – Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah, bersama Kepala Kantor Kementerian Agama Kabupaten Tangerang, meresmikan Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pondok Pesantren Al Badar 1 Balaraja pada Minggu, 14 September 2025.
Dalam sambutannya, Wabup Intan menyampaikan rasa syukur dan mengapresiasi Yayasan Al Badar yang terus mendukung program MBG, khususnya dalam upaya percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Tangerang.
“Alhamdulillah, hari ini Ponpes Al Badar meresmikan dapur MBG kedua. Kehadiran dapur ini sejalan dengan visi dan misi Pemerintah Kabupaten Tangerang dalam menurunkan angka stunting dan kasus gizi buruk di wilayah ini,” ujar Wabup Intan.
Ia menegaskan bahwa Pemerintah Kabupaten Tangerang bersama berbagai pihak terus memperkuat komitmen dalam pencegahan dan penanganan stunting. Salah satu langkah nyata adalah memberikan intervensi langsung kepada ibu hamil dengan menyediakan makanan bergizi agar bayi yang lahir tumbuh sehat dan terhindar dari risiko stunting.
“Mulai dari ibu hamil hingga anak-anak di tingkat SD, SMP, dan SMA, kami memberikan intervensi gizi, termasuk pemberian vitamin penambah darah bagi siswi perempuan. Tujuannya agar mereka tumbuh sehat dan siap saat dewasa dan menikah,” jelasnya.
Wabup juga mengingatkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja untuk selalu memperhatikan kualitas gizi, kebersihan, dan cita rasa makanan yang disajikan.
“Komposisi gizi dan rasa makanan harus seimbang dan menarik, dapur harus bersih dan higienis, serta menu yang diolah harus lezat dan bergizi. Karbohidrat, protein, dan nutrisi lainnya wajib terjaga,” tegasnya.
Lebih lanjut, Wabup Intan berharap dapur MBG di Ponpes Al Badar tidak hanya berkontribusi dalam menurunkan angka stunting, tetapi juga mendukung ketahanan pangan serta memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat sekitar.
“Kami berharap dapur ini tidak hanya membantu menekan angka stunting dan gizi buruk, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan dan membuka peluang kerja bagi warga sekitar,” tambahnya.
Saat ini, dapur MBG di Ponpes Al Badar 1 Balaraja telah mempekerjakan 47 tenaga kerja lokal.
“Bayangkan jika semakin banyak dapur SPPG dibuka di seluruh Kabupaten Tangerang, maka akan tercipta banyak lapangan kerja baru. Ini akan memberikan manfaat ganda bagi masyarakat dan pemerintah,” pungkas Wabup Intan. (*)
