Buah Kelapa Jelly Dekla Khalapha Amih: Sensasi Segar dari Balaraja yang Tuai Pujian Artis dan Tokoh Penting
Buah Kelapa Jelly “Dekla Khalapha Amih” asal Balaraja, Kabupaten Tangerang, tampil segar dengan kemasan kelapa muda alami dan rasa khas yang manis lembut. Inovasi minuman lokal ini menjadi ikon baru kebanggaan warga Banten. (Foto: Ist)KULINER | TD — Dari jantung Balaraja, Kabupaten Tangerang, lahir sebuah inovasi kuliner segar yang kini ramai diperbincangkan: Buah Kelapa Jelly Dekla Khalapha Amih. Minuman kekinian berbasis kelapa muda ini sukses mencuri perhatian banyak kalangan, mulai dari masyarakat lokal hingga artis dan tokoh nasional. Dengan perpaduan rasa manis alami, tekstur jelly lembut, serta aroma kelapa muda yang khas, produk ini menjadi ikon baru kebanggaan warga Saga, Balaraja.
Setiap hari, lokasi produksinya di kawasan Saga dipadati pembeli yang ingin merasakan langsung kesegaran minuman ini. Tak hanya karena rasanya yang unik, tetapi juga karena nilai lokal yang melekat kuat di balik setiap kemasan.
Dipuji Artis dan Tokoh Nasional
Popularitas Dekla Khalapha Amih melesat setelah Aziz Gagap, komedian ternama Indonesia, memuji kesegaran dan cita rasa khas produk ini.
Dipuji Sang Komedian! Ibu Ika, sang pendiri Dekla Khalapha Amih (kiri), berfoto bersama komedian ternama Aziz Gagap. (Foto: Ist)
Apresiasi tak berhenti di situ. Bupati Tangerang turut memberikan dukungan penuh terhadap inovasi lokal ini. Ia menilai, produk tersebut adalah contoh nyata wirausaha muda kreatif yang mampu mengangkat potensi alam lokal menjadi produk bernilai tinggi dan berdaya saing nasional.
Dukungan Penuh Pemerintah Daerah! Inovasi Buah Kelapa Jelly Dekla Khalapha Amih mendapatkan apresiasi dari Pemerintah Kabupaten Tangerang. (Foto: Ist)
Tak ketinggalan, Sandiaga Uno, tokoh Menteri Pariwisata Republik Indonesia perideo 2020–2024, juga turut memberikan pujian setelah mencicipinya. Ia berharap agar kualitas produk ini terus dijaga sehingga bisa menjadi ikon kuliner khas Kabupaten Tangerang.
Pendiri Dekla Khalapha Amih (kanan) mendapat apresiasi dari Sandiaga Uno, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia periode 2020–2024. (Foto: Ist)
Dari Kelas Guru ke UMKM Inspiratif
Menariknya, sosok di balik kesuksesan produk ini adalah Ibu Ika, seorang guru di SMKN 11 Kabupaten Tangerang yang juga pelaku UMKM. Di sela kesibukannya mengajar, ia mengembangkan usaha ini dengan penuh dedikasi, berkeliling memperkenalkan produknya ke berbagai daerah.
Stan sederhana Dekla Khalapha Amih di Saga, Balaraja, kini menjadi destinasi kuliner favorit warga sekitar. Suasana tempat yang bersih dan ramah membuat pengunjung betah berlama-lama. Keberhasilan ini menjadi bukti bahwa kreativitas lokal mampu bersaing dengan produk modern tanpa meninggalkan akar budaya dan cita rasa asli.
Dari Alam Banten untuk Pasar Nasional
Lebih dari sekadar minuman, Buah Kelapa Jelly Dekla Khalapha Amih merupakan simbol semangat wirausaha muda Balaraja yang inovatif dan berdaya juang tinggi. Seluruh bahan bakunya—mulai dari air kelapa hingga daging kelapa muda—diambil langsung dari petani lokal Banten, mendukung ekonomi masyarakat sekitar.
Produk ini juga bebas bahan pengawet dan diolah secara higienis, menjadikannya aman untuk dikonsumsi semua kalangan. Berkat komitmen terhadap kualitas tersebut, Dekla Khalapha Amih kini resmi terdaftar sebagai UMKM di bawah naungan Dinas Koperasi Kabupaten Tangerang, menandai langkah besar menuju pengembangan ekonomi kreatif daerah.
Status resmi itu membuka jalan bagi brand ini untuk berpartisipasi dalam berbagai pelatihan, pameran UMKM, hingga promosi di tingkat nasional. Kini, produk-produk Dekla Khalapha Amih—mulai dari kelapa jelly, air kelapa segar, hingga olahan alami lainnya—telah tampil di berbagai festival UMKM dan toko oleh-oleh khas Tangerang.
Inovasi Lokal, Kebanggaan Nasional
Menurut perwakilan Dinas Koperasi Kabupaten Tangerang, Khalapha Amih menjadi contoh inspiratif bagi pelaku UMKM muda yang ingin mengolah bahan sederhana menjadi produk bernilai tinggi. Dengan kemasan modern, branding kuat, dan cita rasa otentik, produk ini dinilai berpotensi besar menembus pasar nasional bahkan internasional.
Kehadiran Dekla Khalapha Amih tak hanya memperkaya khazanah kuliner lokal, tetapi juga menjadi simbol kebanggaan daerah Balaraja yang membuktikan bahwa kreativitas dan ketulusan bisa melahirkan karya besar.
Penutup
Buah Kelapa Jelly Dekla Khalapha Amih bukan sekadar minuman segar, tetapi juga kisah sukses UMKM lokal yang lahir dari inovasi, kerja keras, dan kecintaan terhadap potensi alam Banten. Dari seorang guru inspiratif hingga menjadi ikon kuliner yang dipuji artis dan tokoh nasional, Khalapha Amih telah menunjukkan bahwa semangat lokal mampu menghasilkan produk berkelas global.
Dengan cita rasa yang segar, tampilan yang menarik, dan nilai ekonomi yang tinggi, Dekla Khalapha Amih layak disebut sebagai “kebanggaan baru dari Balaraja” — bukti nyata bahwa produk lokal bisa menembus batas nasional dengan kualitas dan kreativitas.
Penulis: Muhammad Fahmi Azhar
Mahasiswa Prodi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Tangerang. (*)
