KESEHATAN | TD – Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak yang terdapat dalam darah dan merupakan faktor penting yang dapat mempengaruhi kesehatan jantung. Bila kandungan trigliserida dalam darah terlampau tinggi, maka akan berisiko menimbulkan penyakit jantung, stroke, serta penyakit kardiovaskular lainnya.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menjaga kadar trigliserida dalam batas sehat, salah satu cara efektif untuk melakukannya adalah dengan melakukan diet. Berikut lima makanan yang bisa menjadi solusi alami untuk membantu mengendalikan kadar trigliserida.
Ikan berminyak seperti salmon, sarden, dan mackerel merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Asam lemak omega-3 telah terbukti dapat menurunkan kadar trigliserida, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi peradangan pada tubuh. Mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu bisa menjadi langkah baik untuk mengurangi kadar trigliserida.
Omega-3 bekerja dengan cara mengurangi produksi trigliserida di hati dan meningkatkan kemampuan tubuh dalam membakar lemak. Selain itu, ikan berminyak kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya, seperti vitamin D dan selenium.
Jika seseorang belum terbiasa dengan ikan, cobalah untuk memulai dengan sarden atau salmon kalengan, yang mudah ditemukan di pasaran.
Kacang-kacangan seperti almond, walnut, dan pistachio merupakan camilan yang tidak hanya enak tapi juga kaya akan lemak sehat. Lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang terdapat pada kacang-kacangan dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.
Kacang juga mengandung serat, protein dan berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan. Menambahkan kacang-kacangan ke dalam makanan harian bisa menjadi cara efektif untuk mengontrol kadar trigliserida.
Namun ingat, jangan berlebihan, karena meski menyehatkan, kacang-kacangan tetap mengandung banyak kalori.
Buah beri seperti strawberry, blueberry, dan raspberry, adalah pilihan bagus untuk menurunkan kadar trigliserida.
Buah-buahan ini kaya serat, antioksidan dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah. Serat pada buah beri membantu mengurangi penyerapan lemak dan gula dalam tubuh, membantu mengontrol kadar trigliserida.
Selain itu, antioksidan pada buah beri mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Coba tambahkan buah beri ke dalam oatmeal, yogurt, atau smoothie untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal.
Beberapa jenis sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan brokoli, baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan kadar trigliserida. Sayuran ini rendah kalori dan kaya akan serat, vitamin, juga mineral.
Mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga berat badan yang sehat, dua faktor yang membantu mengatur kadar trigliserida.
Kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif pada sayuran hijau juga dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi jantung.
Cobalah mengonsumsi sayuran dalam berbagai cara, dimasak atau mentah, untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang optimal. Kamu juga bisa menambahkan sayuran hijau ke dalam salad, smoothie, atau sebagai lauk.
Olive oil atau minyak zaitun, terutama minyak zaitun extra virgin, merupakan salah satu lemak yang paling baik dalam menyehatkan jantung. Minyak ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan dan senyawa anti inflamasi yang bermanfaat.
Mengganti lemak jenuh, seperti mentega, dengan minyak zaitun dalam masakan atau saus salad bisa menjadi langkah yang baik dalam mengendalikan kadar trigliserida. Kita juga bisa mencampurkan minyak zaitun dengan cuka balsamic untuk membuat saus salad yang lezat dan sehat.
Makanan tinggi gula dan karbohidrat olahan dapat meningkatkan kadar trigliserida. Cobalah untuk mengurangi asupan makanan manis, minuman manis, dan makanan berbahan tepung putih.
Mengontrol porsi makan juga sangat penting. Makan dengan porsi lebih kecil dapat membantu menjaga berat badan dan mengontrol kadar trigliserida.
Terdapat beberapa jenis aktivitas fisik, yang jika dilakukan secara rutin, akan berdampak baik bagi kesehatan. Misalnya lari pagi, jalan sehat, berenang, dan bersepeda. Jenis olahraga tersebut dapat membantu mengendalikan kadar trigliserida dalam darah. Usahakan olahraga tersebut dilakukan minimal 150 menit dalam seminggu.
Terlalu banyak minum alkohol dapat meningkatkan kadar trigliserida. Jika seseorang mengonsumsi alkohol, lakukanlah dengan bijak dan tidak berlebihan.
Jika seseorang mengalami kelebihan berat badan, penurunan berat badan secara moderat dapat membantu menurunkan kadar trigliserida secara signifikan.
Demikian lima makanan dan tips tambahan untuk mengontrol trigliserida. Dengan memanfaatkan berbagai jenis makanan sehat dan menerapkan tips gaya hidup yang baik, maka dapat secara efektif mengontrol kadar trigliserida dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kesehatan adalah aset berharga, dan langkah kecil yang kita ambil hari ini dapat memberikan dampak besar di masa depan.
Ingatlah, perubahan tidak harus drastis, sedikit demi sedikit, kita bisa menuju gaya hidup sehat dan lebih bahagia. (Nazwa/Pat)