TANGERANG | TD – Asam jawa telah dikenal sejak zaman nenek moyang dan digunakan untuk berbagai ramuan pengobatan herbal dan juga bumbu masakan. Rasa asam jawa yang asam segar sangat lezat dipadu dengan berbagai bahan, misalnya kunyit dan gula merah.
Tetapi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika menggunakan asam jawa. Misalnya, tidak setiap orang cocok mengonsumsi asam jawa karena kondisi kesehatannya. Berikut ini 3 hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi asam jawa.
1. Alergi terhadap asam jawa.
Beberapa orang yang mengalami ruam, gatal, atau sesak napas setelah mengonsumsi asam jawa mungkin saja mempunyai alergi terhadap bahan herbal satu ini.
2. Sedang menggunakan obat-obatan.
Seseorang yang sedang mengonsumsi obat tertentu, seperti ibuprofen, aspirin, dan warfarin hendaknya menghindari meminum atau memakan asam jawa agar tidak terjadi penurunan khasiat obat.
3. Sedang menggunakan obat penurun tekanan darah.
Penggunaan obat anti hipertensi bersama dengan konsumsi asam jawa berpotensi menggandakan kerja obat. Penurunan tekanan darah yang berlebihan mungkin saja terjadi.
Demikian 3 hal yang perlu diperhatikan ketika mengonsumsi asam jawa agar terhindar dari dampak yang tidak diinginkan. (*)