7 Masakan Khas Tangerang yang Bisa Kamu Bawa Sebagai Oleh-oleh Liburan Natal dan Tahun Baru
Seporsi Nasi Jagal kuliner khas Kota Tangerang. (Foto: Muhamad Dioalif Ba’rru untuk TangerangDaily)
KOTA TANGERANG | TD — Mengenal Tangerang berarti juga mengenal kulinari khas daerah ini. Ada banyak makanan khas dari Tangerang yang bisa kamu temukan dan juga dibawa sebagai buah tangan.
Apalagi bila bepergian ke luar daerah Tangerang, kamu bisa membawa makanan ini untuk orang-orang yang akan kamu kunjungi. Dijamin orang yang kamu beri pasti akan senang.
Berikut tujuh makanan khas Tangerang. Makanan khas ini, selain enak dan bergizi, juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk orang-orang terkasih.
1. Sate bandeng
Sate bandeng bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh. Harga satu tusuk sate bandeng berkisar Rp30 ribu – Rp50 ribu.
Salah satu warung yang menyediakan sate bandeng adalah Rumah Ratu Sabanban di Jalan TMP Taruna D5 No. 37, Sukaasih, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang.
2. Emping menes
Emping menes dibuat dari biji melinjo yang diberi macam-macam rasa, salah satunya rasa manis gula aren. Emping ini banyak diproduksi UMKM di Tangerang. Bahkan kamu bisa memesannya melalui market online.
3. Nasi Jagal
Dari pemberian namanya pun terdengar lain dari produk kuliner lainnya. Wajar saja, asal muasal Nasi Jagal memang hadir dari aktivitas di sekitar tempat penjagalan sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) milik Pemerintah Kota Tangerang di Jalan Bayur, Periuk, Kota Tangerang.
Nasi Jagal terdiri dari sepiring nasi putih ditambah sepuluh potongan daging sapi dipadukan dengan kuah kecap kental serta bumbu ala krengsengan, yaitu bawang merah, bawang putih, saos, kecap, dan garam.
Sepintas seperti nasi pada umumnya, namun saat Anda mencicipi, maka akan terasa daging yang lembut, serta sensasi pedas di lidah. Rasa pedas tersebut berasal dari sambal goring sebagai menu pelengkap hidangan.
Nasi Jagal bisa didapatkan di kios-kios sekitar Rumah Potong Hewan (RPH) milik Pemerintah Kota Tangerang di Jalan Bayur, Periuk, Kota Tangerang. Di sini, terdapat beberapa kios atau warung yang menjual kuliner khas Kota Tangerang tersebut dengan jam operasional yang awalnya 24 jam. Namun saat pandemi seperti ini, beroperasi dari pukul jam 06.00 sampai 21.00 WIB.
4. Laksa Tangerang
Laksa Tangerang ini cukup terkenal. Disebut juga laksa benteng. Isinya mi beras, bihun, ayam kampung, dan kuah bumbu yang kental.
Bahkan ada tempat kulinari khusus untuk menu satu ini, yaitu Kawasan Kuliner Laksa Khas Tangerang di Jl. Mochammad Yamin No.113, RT 001 RW 004, Babakan, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, Banten.
5. Gecom
Gecom merupakan singkatan dari taoge dan oncom. Citarasanya gurih dan manis.
6. Pindang bandeng
Pindang bandeng dibuat dari bandeng yang dimasak dengan bumbu rempah. Hidangan ini cocok sekali jika disajikan di tengah keluarga yang ramai berkumpul.
7. Sate bebek
Sate bebek bercita rasa gurih dengan daging yang ‘juicy’. Harga sate bebek per porsi biasanya Rp30 ribu. (Pat/Rom)
Pos terkait
